自転車キャンプに持っていきたい 小さな燻製器「BAKECO SMOKER」

自転車でキャンプする時に持っていきたい、小さな燻製器がやってきました

さっそく使ってきたので、説明をしながらご紹介

小さな燻製器「BAKECO SMOKER」

その名も「BAKECO SMOKER」

横から見るとこんな感じ

中身を出してみました

ちなみにスペックはこんな感じ

小さくて、軽くて、そしてお値段も可愛い（税込2000円でお釣りがあります）

繰り返し使えるのも嬉しいですし、何より職人さんが1個1個手作りしているんですって。それもなんかいいですよね

スモークウッドを使って

燻製を作る際には、専用のスモークウッドを使うのがオススメ

1回に使うのは半分くらいでOK。受け皿に置いてセットを

燻製作るぞーーー

6Pチーズと、家でつくってきたゆで卵を並べて

サイズ感はこんな感じなので、1～2人で楽しむサイズかな？

で、スモークウッドに火を付けて、蓋をして燻製開始

第2弾はベーコンも

「燻製」が完成だ

チーズとゆで卵の完成はこんな感じ

間に1回蓋を開けてひっくり返したので、上面に網目がついてます

ベーコンはこんな感じにできました

いや、いい色だ

めちゃめちゃいい香りでしたよ

自家製燻製で晩酌などいかが？

ちょっとだけ味見して持って帰り、燻製はお家で

これがまた「お酒のあて」に最高なの

チーズの裏側も、いい色になってますね

卵は切ってみるとこんな感じでした

BAKECO SMOKERは侍サイクルで

今回使った「BAKECO SMOKER」と専用スモークウッドは

侍サイクルで販売中ーーー

大きさや重さなどを含め、気になる方はぜひ店頭で